Tammikuun keskilämpötila Las Palmasissa on viime vuosina ollut 16 astetta. Öisin lämpötila on tyypillisesti laskenut 14 asteen tienoille, ja päivisin lämpötila on kohonnut 19 asteen tuntumaan. Viereisestä kaaviosta näkee, miten lämmintä Las Palmasissa on keskimäärin ollut tammikuussa viime vuosina ja vaihteluväli, jolla lämpötila tavallisina päivinä on minäkin vuonna liikkunut.

Hetkellisesti Las Palmasissa on silti koettu myös tätä viileämpiä ja lämpimämpiä tammikuisia päiviä. Esimerkiksi vuoden 2009 tammikuussa lämpötila käväisi alimmillaan 12 asteessa ja toisaalta vuonna 2010 tammikuussa hätyyteltiin eräänä poikkeuksellisen lämpimänä päivänä 30 asteen lukemia.