Toukokuun keskilämpötila Korfulla on viime vuosina ollut 20 astetta. Öisin lämpötila on tyypillisesti laskenut 14 asteen tienoille, ja päivisin lämpötila on kohonnut 25 asteen tuntumaan. Viereisestä kaaviosta näkee, miten lämmintä Korfulla on keskimäärin ollut toukokuussa viime vuosina ja vaihteluväli, jolla lämpötila tavallisina päivinä on minäkin vuonna liikkunut.

Hetkellisesti Korfulla on silti koettu tätäkin kylmempiä ja lämpimämpiä toukokuisia päiviä. Esimerkiksi vuoden 2008 toukokuussa lämpötila käväisi alimmillaan 9 asteessa ja toisaalta vuonna 2009 toukokuussa hätyyteltiin eräänä poikkeuksellisen lämpimänä päivänä 31 asteen lukemia.