Tammikuun keskilämpötila Korfulla on viime vuosina ollut 10 astetta. Öisin lämpötila on tyypillisesti laskenut 5 asteen tienoille, ja päivisin lämpötila on kohonnut 14 asteen tuntumaan. Viereisestä kaaviosta näkee, miten lämmintä Korfulla on keskimäärin ollut tammikuussa viime vuosina ja vaihteluväli, jolla lämpötila tavallisina päivinä on minäkin vuonna liikkunut.

Hetkellisesti Korfulla on silti koettu tätäkin kylmempiä ja lämpimämpiä tammikuisia päiviä. Esimerkiksi vuoden 2012 tammikuussa lämpötila käväisi alimmillaan -4 asteessa ja toisaalta vuonna 2010 tammikuussa hätyyteltiin eräänä poikkeuksellisen lämpimänä päivänä 18 asteen lukemia.